• Tekniikka
  • Sähkölaitteet
  • Materiaaliteollisuus
  • Digitaalinen elämä
  • Tietosuojakäytäntö
  • O nimi
Location: Home / Tekniikka / Kuinka Blockchain tarjoaa ravintoa maailmanlaajuiselle elintarvikekestävyysjärjestelmälle | Lausunto

Kuinka Blockchain tarjoaa ravintoa maailmanlaajuiselle elintarvikekestävyysjärjestelmälle | Lausunto

Tekninen palvelu |
1277

YK arvioi vuonna 2021, että lähes miljardi ihmistä ympäri maailmaa – yli 12 prosenttia maailman väestöstä – oli välittömässä vaarassa joutua nälkään COVID-19-pandemian ja maatalousalueiden lisääntyneen aavikoitumisen vuoksi. , inflaatio, sotilaalliset konfliktit ja maailmanlaajuinen tarjontapula, jotka yhdessä ajavat yhä enemmän maailman köyhiä nälkään.

Lisäksi elintarviketurvaan – turvallisten, kohtuuhintaisten ja ravitsevien elintarvikkeiden saatavuuteen – vaikuttaa suoraan ilmastonmuutos, jossa kuivuus, tulipalot ja tulvat ovat jo aiheuttaneet tuhoa maailmanlaajuisessa elintarvikekestävyysjärjestelmässä. Nykyinen Venäjän ja Ukrainan välinen konflikti tukahduttaa kriittisen maailmanlaajuisen elintarvikehuoltolinjan ja ajaa samalla miljoonia ihmisiä, jotka tarvitsevat ruokaa, suojaa ja muita elämän välttämättömiä tarpeita.

Tätä taustaa vasten on yhä enemmän todisteita siitä, että lohkoketjuteknologia voi parantaa tapaa, jolla ruokaa seurataan, kuljetetaan ja myydään kaikkialla maailmassa. Teknologialla voidaan ratkaista vuosikymmeniä vanhoja ongelmia elintarvikehuollon, elintarviketurvallisuuden ja ruoan laadun varmistamisessa, mukaan lukien ilmastonmuutoksen kielteisten vaikutusten lieventäminen elintarvikekestävyyttä lisäämällä.

Yksi ​​ongelma-alueista, joille lohkoketju voi auttaa tarjoamaan ratkaisun, on ruokahävikki. Joka vuosi pelkästään Yhdysvalloissa heitetään roskiin 48,3 miljardin dollarin arvosta ruokaa. Maailmanlaajuisesti noin 33 prosenttia ruoasta menee hukkaan tai hukkaan. Se on hämmästyttävä määrä, varsinkin kun parempi jakelu- ja toimitushallinta voisi käsitellä nälänhätää ja ympäristön kannalta kestävillä tavoilla. Vaikka ruokahävikkiin on useita syitä, yksi syyllinen on tehokkaan lähetysseurannan puute.

Tämän erityisen ongelman ratkaisemiseksi norjalainen toimitusketjupalveluyritys Unisot käyttää BSV-lohkoketjua parantaakseen tapaa, jolla elintarviketoimituksia seurataan maailmanlaajuiselle kalateollisuudelle kehittämänsä hallintaalustan avulla. Unisot-alustan avulla kalatuottaja voi seurata kaikkea toimitusketjussaan kalastajan veneestä lopulliseen vähittäismyyntipisteeseen asti.

Jokaisessa vaiheessa tuotteen matkalla kalastajan verkosta tai ansasta supermarketin kassalle tai ruokalahjoituskeskukseen kerätään ja jaetaan tärkeitä tietoja, jotka voivat näyttää tarkalleen missä jakelun pullonkaulat ja mahdolliset ruoan pilaantumispisteet ovat. Järjestelmä mahdollistaa tiedonkeruun ja seurannan toimitusketjun kaikista osista kalastajan älypuhelinsovelluksesta tuotantolaitoksen IoT-antureihin, mikä varmistaa, että kalatuottajat voivat taata tuotteidensa alkuperän, laadun, turvallisuuden, alkuperän ja kestävyyden.

Koska maailmassa tuotetaan valtava määrä ruokaa, Unisot uskoo, että BSV-lohkoketju soveltuu erityisen hyvin käsittelemään valtavaa datamäärää, joka tarvitaan minkä tahansa elintarviketuotteen tarkkaan seuraamiseen, olipa kyseessä sitten meritroolareista lähteviä eläviä hummereita. tai kaupallisessa meijerissä tuotettua voita. Unisot päätti rakentaa alustansa BSV-lohkoketjulle, koska se tarjoaa todella muuttumattoman – ts. muuttumaton – tietojen seuranta ja valvonta erittäin nopealla nopeudella ja alhaisilla transaktiokustannuksilla.

Koska köyhemmät kansakunnat kohtaavat pandemian ja ilmastokriisien akuutimpia vaikutuksia, kaikilla keinoilla elintarvikehuollon turvallisuuden parantamiseksi voi olla hengenpelastusvaikutuksia riskiryhmiin. Tämä päästä päähän -jäljitettävyys maksimoi tuotteiden säilyvyyden, mikä auttaa vähentämään jätettä ja tarjoaa mahdollisuuden siirtää ruokatarvikkeita tehokkaasti sinne, missä niitä tarvitaan.

Ongelmat, kuten sadonkorjuutekniikat, taloudelliset rajoitteet ja huonolaatuiset pakkausmateriaalit, johtavat siihen, että hyvä ruoka huononee yhteisöissä, joissa nälkä on pahin.

Blockchain-teknologia hyödyntää myös älypuhelimien laajaa käyttöä korruption torjunnassa, jota on usein syytetty siitä, että apu ei ole päässyt siitä riippuvaisille henkilöille. YK:n Maailman elintarvikeohjelman (WFP) humanitaarinen hanke Jordaniassa, nimeltään Building Blocks, tarjoaa pakolaisille digitaalisia maksuja, jotka tallennetaan heidän älypuhelimiinsa ja elävät lohkoketjussa, jossa varat ovat jäljitettävissä ja tapahtumat muuttumattomia. Kun pakolainen tekee ostoksen vähittäiskaupassa, hän pääsee käsiksi digitaalisessa lompakossa oleviin varoihin, jotka edellyttävät biometristä skannausta ennen kuin se hyväksyy maksun.

Jordaniassa toteutettu WFP-aloite, jota laajennettiin rohingyapakolaisten auttamiseksi Bangladeshissa vuonna 2020, johtui Pakistanissa vuonna 2017 käynnistetystä pienestä pilottihankkeesta, jonka tarkoituksena oli tarjota pakolaisille nimellisiä digitaalisia käteismaksuja, jotta he voivat ostaa oman ruoansa pakatun tavaran sijaan. avustustoimitusten mukana tulleita tavaroita. Käteismaksujen lisäksi ohjelmaan osallistuvat perheet voivat nyt saada digitaalisia kuponkeja, jotka voidaan lunastaa ruokaan ja muihin välttämättömyystarvikkeisiin, ja kaikki tapahtumat on täysin todennettu lohkoketjussa älypuhelimissa olevan lompakon kautta.

Viime vuodesta lähtien yli miljoona avun tarpeessa olevaa ihmistä palveli kuukausittain blockchain-aloitteella, jonka WFP kuvaili "maailman suurimmaksi humanitaarisen avun lohkoketjuteknologian toteutukseksi".

Se ei ole läheskään tarpeeksi, mutta se on onnistunut alku ja se tarjoaa todisteita siitä, mitä blockchain voi tehdä. Maailman nälän kaltaisessa kriisissä uusi toimiva ratkaisu, vaikka se olisi vasta syntymässä, on lahja juhlittavaksi.

Richard Baker on Torontossa toimivan TAAL Distributed Technologies Inc:n toimitusjohtaja. Richard on teknologiayrittäjä, jolla on yli 25 vuoden kokemus yritysyrityksistä ja teknologian aloilla työskentelevien yritysten kanssa, rahoituspalvelujen, digitaalisen median ja televiestintäteollisuuden aloilla. Hänellä on syvä intohimo muuttaa innovatiivinen teknologia kaupallisiksi mahdollisuuksiksi.

Tässä artikkelissa esitetyt näkemykset ovat kirjoittajan omia.