• технология
  • Електрическо оборудване
  • Материална индустрия
  • Дигитален живот
  • Политика за поверителност
  • О име
Location: Home / технология / Как блокчейн осигурява храна за глобалната система за устойчивост на храните | Мнение

Как блокчейн осигурява храна за глобалната система за устойчивост на храните | Мнение

techserving |
1235

Организацията на обединените нации изчисли през 2021 г., че близо 1 милиард души по света — повече от 12 процента от световното население — са изложени на непосредствен риск да останат гладни с пандемията от COVID-19, засиленото опустиняване на земеделските райони , инфлацията, военните конфликти и глобалната криза в предлагането се комбинират, за да докарат повече от бедните по света до глад.

Освен това, продоволствената сигурност — достъпът до безопасна, достъпна и питателна храна — е пряко повлияна от изменението на климата, където сушите, пожарите и наводненията вече причиняват хаос на глобалната система за устойчивост на храните. Настоящият конфликт между Русия и Украйна задушава критична глобална линия за доставки на храна, като същевременно измества милиони хора, нуждаещи се от храна, подслон и други жизненоважни неща.

На този фон има нарастващи доказателства, че блокчейн технологията може да подобри начина, по който храната се проследява, транспортира и продава по целия свят. Технологията може да се справи с десетилетни проблеми в осигуряването на хранителни доставки, безопасност на храните и качеството на храните, включително смекчаване на отрицателните ефекти от изменението на климата чрез увеличаване на устойчивостта на храните.

Сред проблемните области, в които блокчейн може да помогне за предоставяне на решение, са хранителните отпадъци. Всяка година само в Съединените щати се изхвърля храна на стойност 48,3 милиарда долара. В световен мащаб около 33 процента от храната се губи или пропилява. Това е зашеметяваща сума, особено когато по-доброто управление на разпространението и доставките може да се справи с глада и по начини, които са екологично устойчиви. Въпреки че има няколко причини за разхищението на храна, една от тях е липсата на ефективно проследяване на пратката.

За да помогне за справянето с този конкретен проблем, Unisot, норвежка компания за услуги по веригата за доставки, използва BSV blockchain, за да подобри начина, по който се наблюдават доставките на храни чрез платформа за управление, която е разработила за глобалната индустрия за морски дарове. Използвайки платформата Unisot, производителят на морски дарове може да проследи всичко във веригата си за доставки, от рибарска лодка до крайната точка за дистрибуция на дребно.

Как блокчейнът осигурява храна за света Система за устойчивост на храните | Становище

На всеки етап от пътуването на продукт от мрежата или капана на рибаря до касата на супермаркета или центъра за даряване на храна се събират и споделят критични данни, които могат да покажат точно къде се появяват тесните места в дистрибуцията и потенциалните точки на разваляне на храната. Системата позволява събиране на данни и наблюдение от всички части на веригата за доставки, от приложение за смартфон на рибар до IoT сензори в производствено предприятие, като гарантира, че производителите на морски дарове могат да гарантират произхода, качеството, безопасността, произхода и устойчивостта на своите продукти.

С огромното количество храна, произведена в света, Unisot вярва, че блокчейнът BSV е особено подходящ за обработка на огромното количество данни, необходими за точното проследяване на всеки тип хранителен продукт, независимо дали са живи омари, излизащи от морски траулер или масло, произведено в търговска мандра. Unisot избра да изгради своята платформа върху BSV blockchain, защото предлага наистина неизменни - т.е. непроменими – проследяване и мониторинг на данни при изключително бързи скорости и ниски транзакционни разходи.

Тъй като по-бедните нации са изправени пред най-тежките последици от пандемията и климатичните кризи, всяка възможност за по-безопасно снабдяване с храни може да има животоспасяващи последици за рисковите групи. Тази проследяемост от край до край увеличава максимално срока на годност на продуктите, което спомага за намаляване на отпадъците и предоставя възможности за ефективно придвижване на хранителните доставки до мястото, където са необходими.

Проблеми като техники за прибиране на реколтата, финансови ограничения и по-лоши опаковъчни материали допринасят за развалянето на добрата храна в общности, където гладът е най-остър.

Блокчейн технологията също се възползва от широко разпространеното използване на смартфони за справяне с корупцията, която често е обвинявана, че помощта не достига до лица, които зависят от нея. Хуманитарен проект на Световната продоволствена програма на ООН (WFP) в Йордания, наречен Building Blocks, дава на бежанците цифрови плащания, които се съхраняват на техните смартфони и живеят в блокчейн, където средствата са проследими и транзакциите са неизменни. Когато бежанец направи покупка в търговски обект, тя може да получи достъп до средствата в цифровия портфейл, който изисква биометрично сканиране, преди да разреши плащането.

Инициативата на WFP в Йордания, която беше разширена, за да помогне на бежанците рохингия в Бангладеш през 2020 г., произтича от малък пилотен проект, стартиран в Пакистан през 2017 г., за да предостави на бежанците номинални цифрови плащания в брой, за да купуват собствена храна, вместо да разчитат на пакетирана стоки, доставени от пратки за помощ. В допълнение към плащанията в брой, семействата в програмата вече могат да получават дигитални купони, които могат да бъдат осребрени за храна и други нужди, като всички транзакции са напълно удостоверени в блокчейна чрез портфейл, съхраняван на техните смартфони.

От миналата година повече от 1 милион нуждаещи се бяха обслужвани всеки месец от блокчейн инициативата, която WFP описа като „най-голямото внедряване на блокчейн технология в света за хуманитарна помощ“.

Това не е достатъчно, но е успешно начало и предоставя доказателства за това какво може да направи блокчейн. В криза като световния глад, ново решение, което работи, дори и да е в начален стадий, е подарък за празнуване.

Ричард Бейкър е главен изпълнителен директор на базираната в Торонто TAAL Distributed Technologies Inc. Ричард е технологичен предприемач с повече от 25 години опит в корпоративното предприятие и работа със стартиращи фирми в технологиите, секторите на финансовите услуги, цифровите медии и телекомуникациите. Той има дълбока страст към превръщането на иновативната технология в търговски възможности.

Възгледите, изразени в тази статия, са лични на автора.